农历正月十五是(shì)“元(yuán)宵节”,是春节之后第一个中国传(chuán)统节日,此节日民间有吃元(yuán)宵、挂花(huā)灯、猜灯谜(mí)的(de)习(xí)俗。元宵即(jí)"汤(tāng)圆"以白糖(táng)、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂(guì)、核桃仁、果仁、枣泥等(děng)为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可(kě)素,风(fēng)味各异。可汤煮(zhǔ)、油炸、蒸食,有团圆美(měi)满(mǎn)之意。汤圆(yuán)不是包(bāo)的,而是在(zài)糯米粉中"滚(gǔn)"成的,或煮或(huò)油(yóu)炸,有着热热火火(huǒ),团团圆(yuán)圆的寓意(yì)。
春节欢乐祥和的气氛依稀(xī)浓郁(yù),今天我们为(wéi)业主们(men)不仅(jǐn)准备(bèi)了香甜的元宵(xiāo),还特意烹制了具有(yǒu)内蒙特色的烤羊排,预祝(zhù)所有业主,家庭团圆(yuán)甜如(rú)蜜、事业顺(shùn)心步步高。